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sodium nitrite — Definizione
sodyum nitrit / sodium nitrite
Il nitrito di sodio è un farmaco antidoto usato nel trattamento dell'avvelenamento da cicianuro. Lega gli ioni di cianuro innescando la formazione di metemoglobina nel corpo e riduce così l'effetto tossico che impedisce la respirazione cellulare. È anche usato come stabilizzatore protettivo e di colore nell'industria alimentare, ma il dosaggio medico deve essere accuratamente regolato perché l'assunzione eccessiva può portare a methemoglobinemia.
Domande Frequenti
❓ Cos'è sodyum nitrit?
sodyum nitrit; il nitrito di sodio è un farmaco antidoto usato nel trattamento dell'avvelenamento da cicianuro. Lega gli ioni di cianuro innescando la formazione di metemoglobina nel corpo e riduce così l'effetto tossico che impedisce la respirazione cellulare. È anche usato come stabilizzatore protettivo e di colore nell'industria alimentare, ma il dosaggio medico deve essere accuratamente regolato perché l'assunzione eccessiva può portare a methemoglobinemia.
❓ Cosa significa sodium nitrite in turco?
L'equivalente turco di "sodium nitrite" è sodyum nitrit.
❓ A quale campo medico appartiene sodyum nitrit?
Questo termine appartiene alla categoria Farmaci.